내고향뉴스 고광만 기자 | 나가사키 짬뽕은 일본 나가사키(長崎) 지역의 대표적인 면 요리입니다. 한국식 짬뽕과는 꽤 달라요. 핵심 특징 국물: 맑고 뽀얀 돈코츠(돼지뼈) + 해산물 베이스 맛: 얼큰하지 않고 담백·고소함 (기본적으로 매운맛 ❌) 면: 중화면(라멘보다 굵고 탄력 있음) 고명: 돼지고기, 새우·오징어·조개, 양배추·양파·숙주 등 채소 듬뿍 한국 짬뽕과 차이 구분 나가사키 짬뽕 한국식 짬뽕 매운맛 거의 없음 매우 매움 국물색 뽀얀 흰색 붉은색 조리 재료를 국물에 끓임 고추기름에 볶아 냄 한마디로“해산물 듬뿍 들어간 담백한 흰 국물 짬뽕”
내고향뉴스 고광만 기자 | ✈️ 접근성: 인천/김포 → 후쿠오카 약 1시간 30분 이동: 공항에서 도심(하카타·텐진) 지하철 5~10분 먹거리: 하카타 라멘, 모츠나베, 멘타이코, 야타이(포장마차) ️ 쇼핑: 텐진·캐널시티·하카타역 ♨️ 근교: 유후인·벳푸(온천), 다자이후 텐만구 추천 코스 예시 1일차: 하카타 라멘 → 캐널시티 → 나카스 야타이 2일차: 다자이후 텐만구 → 텐진 쇼핑 3일차: 유후인 온천 당일치기
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